Prosciutto crudo di Parma con fantasia di funghi
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di Bagoss
Salame campagnolo
Fantasia di mare con verdure
Voul au vent alla cremma di salmone
Verdure alla piastra
Primi piatti
Carnaroli al pesce persico
Crespelle agli aspragi
Secondi piatti
Trancio di pesce spada gratinato con caponata di verdure
Sorbetto della casa
Sottofesa di vitello con patate al forno
Macedonia con gelato
Dolce
Caffè
Cantina
Vino bianco e rosso cantina "La Romanella"
Spumante dolce e secco
Acqua minerale delle fonti San Carlo