Pasqua 2011
 
Pasqua 2011
Menu Viola
Aperitivo a buffet
Aperitivo "La Romanella" con stuzzichini
Antipasti serviti al tavolo
Prosciutto crudo con fantasia di funghi
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana
Coppa di Parma
Insalata di mare tiepida al Martini
Voul au vent alla crema di salmone
Gamberetti al vapore
Primi piatti
Risottino ai funghi porcini
Sedanini al salmone
Secondi piatti
Trancio di pesce spada gratinato con spinaci al burro

Sorbetti della casa

Lonzino alla crema di latte con patate fritte

Macedonia con gelato

Dolce

Caffè
Cantina
Vino bianco e rosso cantina "La Romanella"
Spumante dolce e secco
Acqua minerale delle fonti San Carlo
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