Prosciutto crudo con fantasia di funghi
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana
Coppa di Parma
Insalata di mare tiepida al Martini
Voul au vent alla crema di salmone
Gamberetti al vapore
Primi piatti
Risottino ai funghi porcini
Sedanini al salmone
Secondi piatti
Trancio di pesce spada gratinato con spinaci al burro
Sorbetti della casa
Lonzino alla crema di latte con patate fritte
Macedonia con gelato
Dolce
Caffè
Cantina
Vino bianco e rosso cantina "La Romanella"
Spumante dolce e secco
Acqua minerale delle fonti San Carlo