Il nostro ristorante spazia, grazie all'estro dei nostri chef, da ottimi piatti della cucina tradizionale bergamasca, come i rinomati salumi, la polenta e i memorabili casoncelli, a piatti di pesce sia di mare che, ovviamente, di lago, e perchè no, anche delle ottime pizze cotte in forno a legna.
La Romanella è uno dei luoghi più belli del Lago di Endine,
dove è possibile pranzare o cenare, con una vista mozzafiato!
Scopri il nostro menù
Dalla Terra
- Tagliere della Valle Cavallina (salame, pancetta coppata, cacciatore, polenta grigliata, funghi porcini)
- Tagliere di salumi e formaggi tipici delle Valli (con composta di cipolle e noci)
- Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone (con composta di cipolle e noci)
- Tavolozza di formaggi tipici (con miele e marmellate)
Dal Mare e dal Lago
- Il nostro antipasto di lago (filetto di agone, salmerino in carpione, acquadelle fritte su polenta)
- Assortito di mare (tonno, spada e salmone affumicato, crostini, gamberetti in salsa rosa, insalata di mare)
- Insalata di polpo (con patate, pomodorini e olive)
- Grande antipasto per 2 persone (assaggio di tutti gli antipasti di mare e lago)
Primi di terra
- Casoncelli alla bergamasca (ripieno di carne con burro fuso, pancetta e salvia)
- Casoncelli allo Strachitunt (ripieno di carne con formaggio erborinato tipico)
- Foiade ai funghi porcini (pasta di grano saraceno con porcini)
- Bigoli con salsiccia e taleggio (bigoli di grano saraceno con taleggio)
- Risotto ai funghi porcini (min. 2 persone)
Primi di mare
- Spaghetti allo scoglio (frutti di mare misti)
- Gnocchi allo zafferano (con mazzancolle e zucchine)
- Tagliolino con tartare di gambero, limone e bottarga
- Risotto al limone con filetti di persico (min. 2 persone)
- Filetti di pesce persico dorati (con patatine fritte)
- Salmerino alla griglia (con verdure grigliate)
- Fritto misto di mare (calamari, gamberi e pesciolini)
- Branzino in filetto alla griglia (con patatine fritte)
- Grigliata mista di pesce (scampo, gambero, spada, salmone, branzino, totano)
- Maxi grigliata di pesce per 2 persone (con contorno di patatine fritte)
- Bis di secondi per 2 persone (grigliata e fritto misto con patatine)
- Controfiletto di manzo con funghi porcini (su crosta di polenta grigliata)
- Filetto di manzo alla griglia (disponibile anche al pepe verde)
- Tagliata di filetto di manzo (con rucola e scaglie di grana)
- Piatto di montagna (polenta, formaggio fuso, salsiccia, funghi porcini)
Contorni
- Patatine fritte
- Verdure alla griglia
- Insalata mista
Pizze Classiche
- Margherita (pomodoro, mozzarella)
- Diavola (pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, acciughe, olive)
- Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, frutti di mare misti)
- Capricciosa (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, peperoni)
- Crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
- La Romanella (pomodoro, mozzarella, salame bergamasco, branzi, porcini)
Pizze Bianche
- Campagnola (mozzarella, basilico, pomodorini, origano)
- Mari e Monti (mozzarella, funghi porcini, frutti di mare)
- Mediterranea (mozzarella, pomodorini, olive, capperi)
- Taleggio (mozzarella, taleggio, rucola)
- Trevisana (mozzarella, radicchio rosso, grana a scaglie)
- Scozzese (mozzarella, salmone affumicato, gamberetti)
Fornarine
- Fornarina 1 (olio, sale, cipolle)
- Fornarina 2 (pomodoro, grana)
- Fornarina 3 (olio, sale, origano)
- Fornarina 4 (olio, sale, rosmarino)
- Fornarina 5 (pomodoro, acciughe, grana)
- Gnocchi o Pasta al pomodoro
- Pasta al pesto
- Cotoletta con patatine fritte
- Hamburger con patatine fritte
- Wurstel con patatine fritte
Vini Bianchi
- Valcalepio Bianco
- Lugana Ca' dei Frati
- Ferghettina Terre di Franciacorta
- Traminer / Gewürztraminer
- Greco di Tufo
- Ribolla Gialla
Vini Rossi
- Valcalepio Rosso
- Valcalepio Rosso Riserva
- Sassella Superiore
- Inferno Valtellina Superiore
- Terre di Franciacorta
- Ronchedone
- Valpolicella
- Merlot
- Chianti
- Morellino di Scansano
- Lambrusco
Spumanti
- Prosecco Extra Dry
- Prosecco Asolo DOCG
- Il Calepino Brut Metodo Classico
- Ferrari / Berlucchi / Bellavista / Ca' del Bosco
Vini Rosati
- Rosa dei Frati
Vino Sfuso
- Bianco sfuso (1L, 1/2L, 1/4L)
- Rosso sfuso (1L, 1/2L, 1/4L)
- Acqua minerale
- Coca Cola (bottiglia o lattina)
- Caffè / Caffè corretto
- Amari
- Grappe (bianche, invecchiate e barricate)
- Whisky
Detti della tradizione:
"Ol cogo brào
al tàsta i pietanse
sèt volte" (un cuoco abile assaggia le pietanze sette volte)
al tàsta i pietanse
sèt volte" (un cuoco abile assaggia le pietanze sette volte)
